• fullsizerender
    Food

    Chocoladecake a la Eline

    Een lieve collega blaast morgen 30 kaarsjes uit. Als traktatie had ze een heerlijke chocoladecake gebakken. Niet te zwaar, niet te droog, precies goed. Vandaar dat ik graag het recept met jullie deel: 120…

    15 september 2016
  • shutterstock_286855142
    Food Inspiration

    Halfvol…..?

    Als je wilt vind je natuurlijk altijd iets negatiefs om over een wijn te zeggen. Te hoge zuren, te oud, gesloten of te weinig fruit. Het glas is dan altijd half leeg zeg maar!…

    8 september 2016
  • shutterstock_242372626
    Inspiration

    Vakantie is…..

    Genieten van de zon, vitamine D, I love it! Genieten van elkaar Geen besef van tijd of dag Nieuwe smaken en geuren Een andere taal Tijd voor bezinning Niks moet, alles mag Lezen (een…

    21 augustus 2016
  • shutterstock_186568451
    Algemeen Inspiration

    chauvinistisch?!

    We hebben een mooie dag voor de boeg. (Goud)Kansen op het openwater zwemmen, zeilen, turnen, kwart finale handbal en volleybal, halve finale hockey heren enz. enz. Inderdaad, ik heb het over de Olympische Spelen.…

    16 augustus 2016
  • shutterstock_453979678
    Algemeen Food

    Wat ruik ik nou…..

    Wat horen we toch een prachtige omschrijvingen, verrassende metaforen en ranzige benamingen als iemand, en zeker een getraind iemand, een wijn in detail omschrijft. Complete fruitmanden, bloemenwinkels, dierentuinen en geuren waarvan ik denk “Heb…

    21 juli 2016
  • nv-joly-savennieres
    Algemeen

    Een grote wijn…..

    Ik ben, of heb mezelf, ondertussen aardig verwend op het gebied van wijn. Door de jaren heen heb ik vele proeverijen gehad en wijnbedrijven bezocht, hierdoor durf ik te zeggen enig referentiekader te hebben…

    7 juli 2016
  • shutterstock_423131581
    Food

    Banana Mousse

    Dit recept is super easy, overheerlijk en van te voren klaar te maken. Altijd handig Bereidingstijd: 5 min Ingrediënten: (op basis van 2 porties) 50 gr kokosolie 2 medjooldadels 1 avocado 2 rijpe bananen…

    15 juni 2016
  • shutterstock_345103415
    Inspiration Look

    Smile!

    Laten we eens wat vaker naar elkaar glimlachen, elkaar groeten of gewoonweg bewust je gezicht wat vriendelijker laten zijn. Hoe komt het toch dat we elkaar steeds minder groeten? Het is nog niet zo…

    10 juni 2016